Avec la présence exceptionnelle de :
Philippe LEVEAU
Directeur général de
Cordier by InVivo
Le rayon vins
face à l’inflation
Quelles conséquences sur les ventes, sur le comportement des consommateurs, sur les stratégies des enseignes ?... Des hausses des matières premières aux prix en rayons, l’inflation se trouve au cœur des problématiques de la filière vin en grande distribution.
Pour en mesurer tous les enjeux, les équipes de Rayon Boissons et des Editions Dauvers vous attendent pour la 15e édition des Ateliers du Vin.
Attention, cet événement ne peut accueillir que 200 personnes. Pensez à vous inscrire dès à présent.
Un événement organisé par :
Les temps forts de l'événement
- Les enjeux retail pour 2023
- Les (derniers) concepts magasins
- Le bilan des ventes en GMS
- Le debrief du rayon vins par les enseignes
- Le bilan commercial des Foires aux vins 2022
- La vérité sur les prix des vins en GMS
Journée animée par Frédéric Guyard (Rédacteur en chef de Rayon Boissons)et Olivier Dauvers (Editions Dauvers).
Les intervenants des Ateliers
Stéphane FRIEZ
Responsable filière vins et champagnes chez Intermarché
Responsable filière vins et champagnes chez Intermarché
Patrick HOURDEAU
Directeur de la Cave-Vimaco pour Cora et Match
Directeur de la Cave-Vimaco pour Cora et Match
Olivier MERLEVÈDE
Chef de groupe cave d’Auchan Retail France
Chef de groupe cave d’Auchan Retail France
